Điều gia đình cần biết thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ

480 người đã xem

Vi chất dinh dưỡng là thuật ngữ chung chỉ các loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể con người cần cho chức năng sống trong suốt cuộc đời. Nói cách khác vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ nhưng không thể thiếu được.

Vi chất dinh dưỡng bao gồm các vitamin như vitamin A,D,E,K, vitamin C, các vitamin nhóm B, và các khoáng chất như sắt, kẽm, iot, selen. Việc thiếu một số vi chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, iot, sắt, kẽm, folate mặc dù rất khó phát hiện song có thể đưa đến những hậu quả to lớn, đặc biệt ảnh hưởng đến sự tăng trưởng về thể chất và trí não của trẻ.

Vi chất dinh dưỡng cho bé

Vi chất dinh dưỡng cho bé

Hiện nay vấn đề thiếu hụt vi chất dinh dưỡng còn phổ biến trên thế giới và luôn được xem là những vấn đề sức khỏe cộng đồng quan trọng đặc biệt ở những nước đang phát triển như Việt Nam.

Những biểu hiện cho biết trẻ đang bị thiếu vi chất dinh dưỡng.

  • Trẻ vận động kém, rất nhanh mệt, lười, ít vận động, thường xuyên quấy khóc, khó chịu trong người.
  • Trẻ rất hay ốm vặt mỗi khi thời tiết thay đổi thất thường, sức đề kháng kém rất dễ mắc phải các bệnh về đường hô hấp, và hệ tiêu hóa.
  • Cơ bắp trẻ mềm, nhão, da xanh, niêm mạc nhợt nhạt.
  • Các vết thương ngoài da lâu lành hơn bình thường.
  • Tóc thưa, khô ráp và dễ rụng, móng tay rất dòn và dễ gãy.
  • Răng mọc chậm, xương bị biến dạng, bé có dấu hiệu chậm phát triển về khả năng vận động( bò, đứng, đi..) và thể chất so với các cột mốc phát triển của trẻ.
  • Chậm phát triển về trí tuệ, chậm nói, nói ngọng, nghễnh ngãng, học kém…

Nguyên nhân dẫn đến thiếu vi chất dinh dưỡng:

  • Mẹ thiếu kiến thức, thiếu thông tin về vai trò, chức năng và tầm quan trọng mà vi chất dinh dưỡng mang lại cho cơ thể trẻ, ngay từ giai đoạn thai kỳ đến khi nuôi con- điều này thường gặp ở các mẹ vùng nông thôn, không có điều kiện tiếp xúc tìm hiểu thông tin dinh dưỡng hay những gia đình khó khăn về tài chính, gia đình đông con.
  • Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ không khoa học, hợp lý, chế độ ăn hàng ngày không đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, trẻ không được cung cấp sữa để bổ sung thêm dưỡng chất.
  • Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ tăng cao theo các cột mốc phát triển nhưng mẹ lại không tăng nguồn dinh dưỡng lên cho trẻ.
  • Sức khỏe trẻ bị ảnh hưởng bởi các bệnh lý nhiễm khuẩn, nhiễm kí sinh trùng làm cản trở việc tiếp nhận và hấp thu các dưỡng chất.
  • Hệ tiêu hóa còn non nớt hay gặp nhiều vấn đề khiến quá trình hấp thu vi chất dinh dưỡng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Một số bệnh mắc phải do thiếu vi chất dinh dưỡng ở Việt Nam:

  • Thiếu vitamin A sẽ kìm hãm sự phát triển thể lực và trí tuệ; gây các bệnh khô, loét giác mạc có thể dẫn tới mù lòa; làm tăng nguy cơ tử vong.
  • Thiếu sắt gây bệnh thiếu máu dinh dưỡng, giảm khả năng lao động, khả năng học tập và tăng nguy cơ mắc bệnh lý nhiễm trùng, biến cố sản khoa.
  • Thiếu iot gây suy dinh dưỡng thấp còi; bướu cổ; mẹ bị thiếu iot trong giai đoạn mang thai, trẻ bị thiếu iot nặng dẫn tới bệnh đần độn, kém phát triển trí tuệ.
  • Thiếu Vitamin D gây còi xương, thấp còi, biến dạng xương, chậm tăng trưởng và gây loãng xương khi lớn tuổi.
  • Thiếu kẽm gây suy dinh dưỡng thấp còi, suy giảm sức đề kháng dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn.
Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng cho bé

Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng cho bé06

Các giải pháp phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng.

  • Trong giai đoạn mang thai và cho con bú các bà mẹ cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để đảm bảo đủ chất cho thai nhi và cung cấp đủ sữa nuôi con hoàn toàn trong 6 tháng đầu và kéo dài hết 2 tuổi.
  • Tăng cường truyền thông giáo dục kiến thức và kĩ năng thực hành dinh dưỡng hợp lý cho các bà mẹ.
  • Đa dạng thực phẩm dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn cho trẻ, cần đảm bảo có đủ 5 trong 8 nhóm thực phẩm chính quan trọng là tinh bột; trứng; sữa và chế phẩm làm từ sữa; rau củ quả có màu sắc xanh, vàng, đỏ; các loại rau củ quả khác; dầu mỡ. Bữa ăn nên kết hợp nhiều loại thực phẩm để kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn và bữa ăn phong phú đầy đủ dưỡng chất.
  • Sử dụng thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng và thực phẩm có bổ sung vi chất dinh dưỡng như thực phẩm giàu vitamin A, chất sắt, sử dụng muối iot trong bữa ăn hàng ngày.
  • Luôn sử dụng nguyên liệu tươi mới để chế biến hàng ngày.
  • Uống bổ sung vi chất dinh dưỡng cho các đối tượng có yếu tố nguy cơ như bà mẹ, trẻ em và học sinh. Bổ sung vitamin A cho trẻ 6-36 tháng và bà mẹ sau sinh, bổ sung viên sắt và acid folic cho phụ nữ mang thai và phụ nữ độ tuổi sinh đẻ.
  • Giữ gìn vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường.
  • Cho trẻ tắm nắng sớm mỗi ngày, cho trẻ uống bổ sung sữa hàng ngày, với trẻ trên 2 tuổi đã cai sữa mẹ thì nên uống 2-3 ly sữa/ ngày và chọn loại sữa phù hợp với độ tuổi phát triển.
  • Tiêm chủng đủ mũi và đúng đợt để bảo vệ trẻ khỏi các bệnh lây nhiễm.
  • Với những trẻ trên 2 tuổi thì nên tẩy giun định kỳ 6 tháng 1 lần.

Kết luận:

Thiếu vi chất dinh dưỡng là một vấn đề sức khỏe thực sự đáng quan tâm ở nước ta hiện nay. Việc thiếu vi chất dinh dưỡng để lại nhiều hậu quả cho sự phát triển bình thường của trẻ, vì vậy các bậc phụ huynh cần được trang bị đầy đủ kiến thức về cách chăm sóc dinh dưỡng cho con trẻ để con có thể phát triển khỏe mạnh về thể chất và trí tuệ.

 

Ý kiến của bạn

X

Cảm ơn bạn đã quan tâm tới sản phẩm Appetito bimbi. Bạn vui lòng để lại số điện thoại và họ tên để Chuyên viên tư vấn gọi điện lại cho bạn trong vòng 24h