Cha mẹ có nên bổ sung kẽm cho bé, để giúp bé hay ăn chóng lớn phát triển toàn diện không? Và cần bổ sung kẽm cho trẻ bao nhiêu là đủ và phải lưu ý những điều gì?

Kẽm có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển thể lực và trí tuệ của trẻ, nhất là trong những năm tháng đầu đời. Thiếu hụt kẽm chính là nguyên nhân phổ biến hàng đầu khiến trẻ còi cọc, chậm phát triển.

Tuy nhiên, bổ sung kẽm không hợp lý lại có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho trẻ. Vì vậy, các bậc cha mẹ cần hiểu rõ tầm quan trọng của vi chất này và liều lượng cần thiết bổ sung vừa đủ cho trẻ.

Vai trò của kẽm đối với trẻ

Trong các vi chất dinh dưỡng, kẽm là một vi khoáng đóng vai trò đặc biệt quan trọng cho phát triển chiều cao, cơ bắp, thần kinh và miễn dịch của trẻ những năm đầu đời. Kẽm giúp phát triển và duy trì hoạt động một cách hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, giúp mau lành vết thương, bảo vệ vị giác và khứu giác, cần thiết cho quá trình tổng hợp DNA.

Thiếu kẽm cơ thể sẽ chậm và ngừng phát triển, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự tăng trưởng. Trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, chậm lớn, còi cọc và suy dinh dưỡng.

Nguyên nhân và biểu hiện thiếu kẽm ở trẻ nhỏ

Nguyên nhân thiếu kẽm ở trẻ em Việt được biết đến do 2 nguyên nhân chính đó là: Thứ nhất, tình trạng mắc các bệnh nhiễm khuẩn thường xuyên ở trẻ khiến cho tần suất sử dụng kháng sinh cao khiến lượng kẽm trong cơ thể trẻ bị giảm. Thứ 2, do chế độ ăn uống của trẻ không thường xuyên được bổ sung các thực phẩm giàu kẽm hoặc trẻ bị thiếu kẽm bẩm sinh do khi mang thai mẹ không bổ sung đủ các vi chất cần thiết.

Những biểu hiện trẻ thiếu kẽm như: chậm phát triển, suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm tăng trưởng chiều cao, trẻ chán ăn hoặc ăn ít, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, táo bón, buồn nôn…

Có nên bổ sung kẽm cho bé biếng ăn chậm lớn?

Bên cạnh đó, trẻ còn bị rối loạn giấc ngủ (trằn trọc khó ngủ, thậm chí mất ngủ), thức giấc nhiều lần trong đêm, quấy khóc đêm kéo dài, trẻ hay bị nhiễm trùng tái diễn ở đường hô hấp (viêm mũi họng, viêm phế quản tái đi tái lại nhiều lần), viêm đường tiêu hóa, viêm da, tróc da… Khi trẻ có những dấu hiệu trên, cha mẹ cần cho trẻ đi khám để được bác sĩ tư vấn, bổ sung kẽm kịp thời.

Nên bổ sung kẽm cho trẻ liều lượng như thế nào?

Mẹ cần ghi nhớ, nhu cầu bổ sung kẽm của cơ thể trẻ trong mỗi giai đoạn là khác nhau:

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) thì nhu cầu kẽm cho trẻ theo từng độ tuổi như sau:

Dưới 6 tháng tuổi: 2 mg/ngày

Từ 7 -12 tháng tuổi: 3 mg/ngày

Từ 4 – 8 tháng tuổi: 3 mg/ngày

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi thì nguồn kẽm tốt và dễ hấp thụ nhất đó chính là sữa mẹ. Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên thì có thể bổ sung kẽm qua chế độ ăn dặm và thực phẩm bổ sung được bác sĩ chỉ định. Những loại thức ăn giàu kẽm như: tôm đồng, hàu, lươn, sò, gan lợn, sữa, thịt bò… Để trẻ hấp thụ kẽm một cách tốt nhất, mẹ nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ chính các loại trái cây tươi giàu lượng vitamin C sẵn có như: cam, quýt, bưởi, chanh…

Bên cạnh đó, theo như các chuyên gia dinh dưỡng, nhu cầu kẽm của trẻ em không được đáp ứng đủ khi chỉ bổ sung thông qua bữa ăn hàng ngày. Chính vì vậy, mẹ có thể cho trẻ sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung.

Đặc biệt, các chuyên gia khuyến cáo nên cho trẻ sử dụng các chế phẩm bổ sung kẽm dưới dạng hữu cơ giúp cơ thể trẻ dễ hấp thụ hơn và nên bổ sung kẽm kết hợp với vitamin C. Mặc dù vitamin C và kẽm có thành phần, cấu tạo, chức năng riêng nhưng khi được kết hợp sẽ nâng cao hiệu quả trong việc hấp thu của nhau.

Có nghĩa là vitamin C sẽ giúp phát huy tác dụng của kẽm và ngược lại. Từ đó, giúp cho cơ thể trẻ hấp thụ tốt hơn thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

Có nên tự ý bổ sung kẽm cho bé? Cha mẹ không nên tự ý bổ sung kẽm cho bé mà cần sự tư vấn từ bác sĩ dinh dưỡng. Bởi cơ thể nếu thừa kẽm cũng có thể gây thiếu máu, giảm miễn dịch (khi bị nhiễm trùng không bổ sung kẽm), tổn thương tế bào gan… từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Bổ sung kẽm như thế nào cho đúng?

Kẽm có nhiều trong các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như: sò, hàu, thịt bò, cừu, gà, sữa, trứng, cá, tôm, cua… Một số thực vật chứa hàm lượng kẽm cao phải kể đến mầm lúa mì, cacao, hạt bí ngô, socola và các loại hạt (đặc biệt là hạt điều), nấm, đậu, hạnh nhân, táo, lá chè xanh…

Thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ đa dạng, phong phú

Có nên bổ sung kẽm cho bé không? Nên cho trẻ uống kẽm khi nào? Cho bé uống kẽm vào lúc nào trong ngày để tăng hiệu quả hấp thụ của cơ thể, giúp hấp thụ tối đa lượng kẽm bổ sung luôn là một trong những vấn đề được cha mẹ đặc biệt quan tâm.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, thời gian phù hợp nhất để bổ sung kẽm là khoảng 30 phút sau khi ăn, duy trì liên tục trong thời gian từ 2-3 tháng sau đó ngưng một thời gian để cơ thể hấp thụ hết lượng kẽm đã bổ sung.

Bên cạnh đó, để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất, cha mẹ nên bổ sung đầy đủ vitamin C cho trẻ từ các loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao như: cam, quýt, bưởi, chanh…

Mong rằng những thông tin cung cấp trong bài viết trên sẽ giúp các bậc cha mẹ có được lời đáp rõ ràng cho những câu hỏi có nên bổ sung kẽm cho trẻ, nên cho trẻ uống kẽm khi nào để có hiệu quả tốt nhất. Qua đây hiểu rõ hơn về vai trò của kẽm cũng như cách bổ sung kẽm cho trẻ hiệu quả tối ưu nhất.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here