Trẻ thiếu sắt nên ăn gì là câu hỏi mà nhiều bậc cha mẹ quan tâm. Tuy nhiên, để bổ sung đúng và đủ các bậc cha mẹ nên tham khảo bài viết dưới đây để nắm được vai trò của chất sắt. Từ đó, tìm đúng loại thực phẩm giàu sắt để bổ sung cho trẻ.

Vai trò của chất sắt đối với cơ thể trẻ

Sắt có vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, khi trẻ bị thiếu sắt sẽ gây nên thiếu máu. Nếu thiếu máu trẻ sẽ dễ bị nhiễm trùng, cảm lạnh và cơn cúm nhiều hơn. Tình trạng thiếu sắt làm cản trở sự tăng trưởng của trẻ, có thể gây nên các vấn đề như: suy yếu cơ, chậm kỹ năng vận động, tự cô lập khỏi xã hội…

Trẻ thiếu sắt nên ăn gì?

Trẻ em thiếu sắt nên ăn gì? Để cải thiện sức khỏe cho trẻ mẹ có thể bổ sung những loại thực phẩm dưới đây:

Các loại thịt đỏ

Bé thiếu sắt nên ăn gì? Các loại thịt chứa nhiều sắt thường là các loại thịt màu đỏ như: thịt bò, thịt lợn nạc, thịt cừu… Thịt bò, thịt cừu là 2 loại thịt đỏ chứa nhiều sắt nhất. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giúp hạ cholesterol trong cơ thể một cách hiệu quả.

Một số thực phẩm bạn có thể bổ sung cho trẻ trong chế độ ăn hàng ngày cho trẻ bị thiếu sắt là gan lợn. Trong gan lợn chứa nhiều vitamin A, B, D cùng các khoáng chất giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.

Hải sản

Trẻ bị thiếu sắt nên ăn gì? Nhiều loại hải sản cũng chứa rất nhiều sắt và các vitamin tốt cho sức khỏe. Có thể nhắc đến như cá, sò, ốc, nghêu, trai, hến, tôm, cua… Nghiên cứu cho thấy khoảng 20 con sò nhỏ có thể cung cấp lên đến 53mg sắt. Tương đương 295% lượng sắt cơ thể cần thiết mỗi ngày. Hàu hay bạch tuộc cũng là nguồn thực phẩm góp phần bổ sung lượng sắt cho trẻ.

Thịt cá

Trẻ thiếu sắt nên ăn gì? Bạn nên thêm thịt cá vào chế độ ăn uống của trẻ bởi đây là loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều chất sắt. Ngoài ra, cá cũng là nguồn giàu protein, một số loại cá giàu sắt như cá hồi, cá thu có chứa nhiều axit béo omega 3 tốt cho hệ tim mạch và não.

Các loại rau củ

Các loại rau xanh là nguồn thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Những loại rau như cải xoăn, cải bó xôi, cải xoong là những loại rau chứa nhiều chất sắt.

Rau diếp cũng là lựa chọn hợp lý cho trẻ thiếu sắt. Trong rau diếp có chứa hàm lượng sắt và kẽm nhất định. Việc thường xuyên cho trẻ ăn loại rau này không giúp bù sắt mà còn giúp bé phòng ngừa được các bệnh về tim mạch, huyết áp cao…

Bí ngô cũng là thực phẩm chứa nhiều sắt và kẽm. Sắt có trong quả bí ngô có thể lên đến khoảng 34mg tương đương với 188% lượng sắt cần thiết. Từ đó, tạo ra hemoglobin. Đây là hợp chất giúp bổ sung máu cho cơ thể hiệu quả.

Thức ăn bổ sung sắt cho trẻ? Bên cạnh một số loại rau củ chứa nhiều sắt không kém như súp lơ xanh, khoai tây, rau ngót hay các loại đậu đỗ… Cha mẹ cần chú ý bổ sung những thực phẩm này vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ. Nó giúp trẻ bù lại lượng sắt cơ thể bị thiếu.

Trẻ thiếu sắt nên ăn gì?

Trái cây

Ăn gì để bổ sung sắt cho trẻ? Đối với một số loại trái cây giúp hỗ trợ bé bổ sung sắt cho cơ thể thì cần được bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Có thể kể đến như: dâu tây, đu đủ, chuối, dưa hấu, nho, chà là, mận…

Dưa hấu

Loại trái cây có thể kể đến vô cùng giàu sắt là dưa hấu. Đây là loại quả rất ngon miệng, hấp dẫn trẻ. Nó giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khỏe trẻ. Bên cạnh việc bổ sung sắt cho trẻ, dưa hấu còn chứa nhiều dưỡng chất giúp lợi tiểu, chữa trị bệnh viêm thận và bệnh huyết áp cao.

Quả mận

Một loại trái cây chứa nhiều sắt, tốt cho trẻ bị thiếu sắt thiếu máu có thể kể đến là mận. Trong 100g mận sấy khô có thể chứa đến 1,2mg sắt. Điều này giúp mận trở thành một quả bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả. Những vitamin và khoáng chất có trong mận có thể bình thường hóa độ đường trong máu. Nó sẽ giúp trẻ ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch.

Bên cạnh các loại trái cây chứa nhiều sắt thì cha mẹ cũng cần chú ý bổ sung cho trẻ thêm vitamin C. Những loại quả này sẽ hỗ trợ bé trong việc hấp thụ sắt. Có thể nhắc đến một số loại như: cam, quýt, ổi, kiwi…

Với những thông tin trên hy vọng đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “trẻ thiếu sắt nên ăn gì”. Một chế độ ăn giàu chất sắt có thể giúp phòng ngừa nguy cơ và hỗ trợ thiếu sắt thiếu máu ở trẻ. Bạn nên chú ý xây dựng thực đơn đa dạng với nhiều thực phẩm bổ dưỡng để bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện nhất.

 

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here